材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 龍舌蘭酒Tequila |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 1片 | 墨西哥辣椒Jalapeno切片 |
總量約 70 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將龍舌蘭酒與苦艾酒加入冰塊，於雪克杯中等搖盪。過濾至雞尾酒杯中，並加上墨西哥辣椒片裝飾。
Shake tequila and vermouth with ice. Strain into a cocktail glass, add pepper slice.
基本資訊
風味輪廓
龍舌蘭草香結合苦艾酒草本味，帶有墨西哥辣椒的清脆微辛，口感乾烈且層次分明。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。