舒適南風 調酒
西式調酒 🎨 透明淡金 🥃 Shot 杯 🌀 搖盪法 Shake

舒適南風

Southern Comfort Kamikaze

融合金馥香料與萊姆清爽,一口感受南方微醺舒適風。

材料

1 1/4 oz 金馥 Southern Comfort
Southern Comfort
3/4 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
1 oz 萊姆汁 Lime juice
Lime juice

調製步驟

將金馥、橙酒、萊姆汁倒入雪克杯中,加入冰塊搖盪後,過濾注入裝有冰塊的杯中

Shake and strain over ice

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
派對小酌、餐前开胃酒

關於「Shot 杯」

Shot 杯

烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。