材料
1 份 =毫升（自動）
| 180–20030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 金門高粱酒sorghum wine (Kaoliang) |
| 10–1530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 蜂蜜Honey |
總量約 190–215 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將 58 度高粱與蜂蜜混合飲用；亦可先將高粱冷凍至結霜（零下10～15度不結冰）再與蜂蜜混合，口感像冰砂。
基本資訊
風味輪廓
降低高粱嗆辣感、較順口；蜂蜜過多則過於死甜。冷凍後蜂蜜風味更鎖在高粱中，風味在舌根散開。
台式喝法
- 飲用文化
- 高粱系
- 流行地區／族群
- 烈酒入門者；原文歸「烈酒控就喝這3款」
- 別名
- 高粱＋蜂蜜；凍飲蜂蜜高粱
出處：playing.ltn.com.tw（2026-10-26 擷取）