材料
1 份 =毫升(自動)
| 4530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 玉山大曲Yushan Daqu |
| 2–3片 | 黃瓜Cucumber |
| 適量 | 通寧水Tonic water |
總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
1.將小黃瓜切成薄片,泡浸高粱酒內;2.將薄片小黃瓜搗碎,使小黃瓜的氣味散發;3.加入通寧水後即可享用
基本資訊
風味輪廓
小黃瓜氣味使高粱味道通透,未入口即一股清香,入口涼爽,少了高粱火燒感,酒精味更清淡,搭配氣泡適合大眾嘗試
台式喝法
- 飲用文化
- 高粱系
- 流行地區/族群
- 台酒嘉義酒廠(官方酒譜);大眾入門族群
出處:event.ttl.com.tw(2026-10-15 擷取)