《The Mix》推出《The Cocktail Colloquy: The Martini Now》專題系列，古典學權威 Lowell Edmunds 每週一文領銜論馬丁尼

知名調酒作家 Robert Simonson 與 Mary Kate Murray 共同經營的 Substack 電子報《The Mix》，自 2022 年 1 月創刊以來首度推出客座專題系列「The Cocktail Colloquy: The Martini Now」。首篇論文由 Rutgers 大學古典學榮譽教授 Lowell Edmunds 執筆，已於 7 月 27 日正式刊登。

Lowell Edmunds 是經典馬丁尼研究巨著《The Silver Bullet》（1981 年出版）及其 1998 年更新版《Martini, Straight Up》的作者。他在本次論文中以「馬丁尼經歷了哪些變化，如今又是什麼模樣」為主題，從定義、材料（琴酒與香艾酒品牌演變、冰塊融水量的科學分析）、調製方式（攪拌 vs 搖盪、煙燻與油脂浸泡等新技法），一路談到典故與當代文化意涵，展現數十年深厚的馬丁尼研究功力。

《The Mix》將以每週一文的頻率刊出此系列，一路連載至 9 月 13 日至 20 日在芝加哥舉行的馬丁尼博覽會（The Martini Expo Chicago）。系列名稱定為「Cocktail Colloquy」（而非「Martini Colloquy」），原因有二：一是名稱聽起來更優美，二是保留未來擴展至其他經典調酒專題的空間。Simonson 與 Murray 已邀請多位曾撰寫過馬丁尼相關文章的作家與思想家參與此系列。馬丁尼博覽會 Chicago 場次的 Mixer 門票僅 200 張、Seminar 門票僅 100 張，現已開賣。

同一期《The Mix》也報導了多項調酒界最新動態：紐約 Martiny's 酒吧負責人 Takuma Watanabe 獲頒 Spirited Awards 年度美國最佳調酒師；費城調酒作家 Danny Childs 將在北方自由區開設首家自有酒吧 Field Day，預計秋季開幕；傳奇調酒師 Jeff「Beachbum」Berry 將於 8 月 3 日在 Bryant's Cocktail Lounge 參與《The Mix》的「Cocktail Conversations」座談活動（門票已售罄）。