
示意圖,由 AI 生成,非新聞事件實際畫面
新北最高餐酒館 Asia49 近期以「亞洲風味旅程」為主題,正式推出九款原創調酒以及多款創意無酒精飲品。此系列飲品旨在透過酒液呈現亞洲各地的飲食文化與經典風味。
這些原創調酒的靈感來自亞洲各地的經典料理與文化,涵蓋了台灣、韓國、日本、馬來西亞、俄羅斯、新加坡、泰國、香港、越南等九個亞洲地區。每一款飲品都代表了特定區域的風味特色。
在具體的飲品設計上,系列中包含多款具代表性的創作。例如台式經典的「金門高粱麻油澄清」、韓國風格的「韓巷微醺」(使用韓國布帳馬車燒酒)、日本風味的「雪之國」(採用日本琴酒與昆布旨味),以及泰式風味的「泰風果語」等,展現了豐富的亞洲味覺層次。
本文整理自 ryoritaiwan.fcdc.org.tw 的原始報導, 細節與最新變動以原文為準。


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