
示意圖,由 AI 生成,非新聞事件實際畫面
來自香港的 Bar Leone 團隊,由 Lorenzo Antinori 與 Justin Shun Wah 領軍,即將在 Rosewood Hong Kong 開設全新的概念場域。這家新酒吧將佔用先前由雞尾酒酒吧 XX 所使用的空間,該酒吧已於 9 月 30 日結束營業。關於新酒吧的詳細資訊目前仍保密中,但預計將於 11 月正式開幕。
這項消息是透過一支 Instagram Reel 短片宣布的。在影片中,Antinori 出現在 Rosewood 並詢問是否可以在那裡工作,以幽默的方式揭開了這個合作計畫。
Bar Leone 在 2025 年的 World’s 50 Best Bars 名單中榮獲榜首,而 2026 年的名單預計將於下週(11 月 7 日)公布。不過,在 2026 年的亞洲區名單中,Bar Leone 排名第三,落後於廣州 Hope & Sesame 以及韓國的 Zest。
除了香港的原創酒吧外,該團隊已於 2025 年秋季在上海開設了第二家 Bar Leone。此外,Antinori 亦與 Simone Caporale 合作,於 2025 年夏季在香港開設了以古巴為靈感的 Montana 酒吧。
本文整理自 thespiritsbusiness.com 的原始報導, 細節與最新變動以原文為準。


回到 qqtaro 酒訊 →