墨西哥辣椒浸泡銀龍舌蘭（Jalapeño-Infused Blanco Tequila），以新鮮哈拉佩諾辣椒浸泡銀龍舌蘭製成的辣味烈酒，帶有龍舌蘭草本氣息疊加鮮明的青椒辣感，是辣味Margarita等龍舌蘭調酒中的熱門自製成分。
風味：龍舌蘭草本氣息疊加鮮明青椒辣感
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
以哈拉佩諾辣椒浸泡龍舌蘭製成「Spicy Margarita」風味基酒，是2010年代美式酒吧菜單上「辣味調酒」風潮的代表性技法之一——龍舌蘭本身帶有的草本與胡椒氣息，與哈拉佩諾的青椒辣感在風味光譜上意外地高度契合。製作時通常會將辣椒切片後僅浸泡數小時至一天（而非數週），因為龍舌蘭的高酒精度萃取辣椒素的速度遠比伏特加更快，浸泡時間若拖得過長，成品辣度往往會超出預期甚至蓋過龍舌蘭本身的風味。
常見問題
墨西哥辣椒浸泡銀龍舌蘭幾度？
酒精濃度 40%。
產地在哪裡？
墨西哥。
屬於哪一類？
龍舌蘭酒（Tequila）（Tequila）的Blanco（未陳年）。
用什麼原料做的？
藍色龍舌蘭。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「龍舌蘭酒（Tequila）」使用，相關酒譜有 287 杯。
