聖伊莉莎白多香果風味蘭姆香甜酒（St. Elizabeth Allspice Dram），加勒比海風格以多香果（牙買加胡椒）製成的蘭姆基底利口酒，帶有濃郁的丁香肉桂肉荳蔻複合香料甜香，是Tiki調酒中增添香料深度的經典成分。
風味：濃郁丁香肉桂肉荳蔻複合香料甜香（蘭姆基底）
能調什麼
1 杯酒譜用到「聖伊莉莎白多香果風味蘭姆香甜酒」 三點一劃 Three Dots and a Dash IBA La Mauny 50 農業白蘭姆酒蘭姆酒(金)法勒南聖伊莉莎白多香果風味蘭姆香甜酒 …
冷知識
多香果（Allspice，又稱牙買加胡椒）是少數真正原產於加勒比海地區（主要為牙買加）的香料，其名稱「Allspice」源自其風味同時帶有肉桂、丁香、肉荳蔻與胡椒的綜合氣息，彷彿「集多種香料於一身」。「Pimento Dram」這類香料利口酒最早是牙買加的家庭自製傳統，St. Elizabeth Allspice Dram則是將這項家庭配方商業化、推廣至全球Tiki調酒圈的代表性產品。
常見問題
聖伊莉莎白多香果風味蘭姆香甜酒幾度？
酒精濃度 22%。
是哪個品牌的酒？
聖伊莉莎白。
產地在哪裡？
牙買加。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 1 杯酒譜用到它，例如 三點一劃。