Strucchi乾型苦艾酒（Strucchi Dry Vermouth）是義大利的乾型苦艾酒，以白葡萄酒為基底加入草本植物調製，帶有清爽的草本微苦風味與淡雅花香，常用於Martini等經典調酒。
風味：清爽草本微苦風味、淡雅花香（乾型苦艾酒）
冷知識
Dry Vermouth（乾型苦艾酒）是Martini的核心成分之一，但其用量在20世紀經歷了戲劇性的演變——1900年代初期的Martini配方中琴酒與苦艾酒比例可能接近1:1，但到了1950-60年代「極乾」（Extra Dry）風潮興起後，許多調酒師將苦艾酒的用量壓縮至「僅用於沖洗酒杯」的程度，這個「苦艾酒用量遞減史」本身就是一部濃縮的調酒風尚變遷史。
常見問題
Strucchi 乾型香艾酒幾度？
酒精濃度 18%。
是哪個品牌的酒？
史特魯奇。
產地在哪裡？
義大利。