三百壯士是掌門精釀的 Lambic 風格啤酒，酒精度 5.6%，使用野生酵母發酵，帶有特殊的酸味。這種酸感評價兩極，喜歡酸啤的人可以拿來細品，初次嘗試建議少量慢慢喝。
品飲風味方向
具有特殊酸味的特色啤酒
- 口感
- 帶有特殊的酸味表現。
依酒廠公開描述整理
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
常見問題
三百壯士是什麼？
三百壯士是掌門精釀的 Lambic 風格啤酒，酒精度 5.6%，使用野生酵母發酵，帶有特殊的酸味。
三百壯士幾度？
酒精濃度 5.6%。
是哪個品牌的酒？
掌門精釀 Zhangmen Brewery。
產地在哪裡？
台灣。
得過什麼獎？
2020 銅牌 Bronze Medal 🥉 銅獎；2019 銅牌 Bronze Medal 🥉 銅獎。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「啤酒」使用，相關酒譜有 72 杯。
