紅標料理米酒(Red Label Rice Wine)是台灣傳統的米釀調味酒,以蓬萊米發酵釀製,帶有清淡的米香和適度的酒精風味,主要用於料理調味,是台灣家庭廚房的必備調味酒。
風味:清淡米香、適度酒精風味(料理用米酒)
能調什麼
5 杯酒譜用到「紅標米酒」冷知識
紅標米酒是台灣家喻戶曉的料理用酒,以紅色米字標誌的鋁箔封口和透明玻璃瓶身著稱。2002年台灣加入WTO後,因菸酒專賣制度取消導致米酒稅率大幅調漲(從每瓶約20元漲至超過100元),曾引發社會搶購囤積米酒的「米酒之亂」事件,是台灣酒類稅制改革史上極具代表性的社會事件。
常見問題
紅標米酒幾度?
酒精濃度 19.5%。
是哪個品牌的酒?
紅標米酒(Red Label Rice Wine)。
產地在哪裡?
台灣。
用什麼原料做的?
蓬萊米。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 5 杯酒譜用到它,例如 最佳拍檔、三光、保力達B+米酒。



