海尼根拉格啤酒是一款源自荷蘭的國際知名拉格啤酒,以清淡、清爽且易飲為主要特色。其釀造過程嚴格控制發酵溫度,採用特選酵母與大麥芽,並搭配啤酒花賦予其 subtle 的草本香氣。在調酒應用上,它常被用於製作啤酒雞尾酒(Beer Cocktails),如搭配伏特加或檸檬汁調製簡單的長飲,或是作為冷泡基底,利用其微澀與碳酸氣泡來提升飲品的層次感與解渴度。
風味:清爽麥香、微苦回甘、氣泡細緻
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
海尼根品牌標誌性的紅色五角星,據傳是為了紀念創始人Gerard Adriaan Heineken於1873年從當地酒廠搬遷時,為了象徵全新的開始與卓越品質而選定的設計。該五角星內部其實隱含了酒廠特有的A2酵母菌菌株圖案。此外,海尼根是早期大力推動冷藏銷售的啤酒品牌之一,其標語「Good Beer. Cold Beer.」深刻影響了現代啤酒消費文化,強調低溫能最佳化拉格啤酒的清爽口感。
常見問題
海尼根拉格啤酒幾度?
酒精濃度 5%。
是哪個品牌的酒?
海尼根。
產地在哪裡?
荷蘭。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「啤酒」使用,相關酒譜有 71 杯。



