介紹
山繆亞當斯啤酒是由美國波士頓貝克集團（Boston Beer Company）出品的經典美式拉格啤酒。該品牌由吉姆·科赫（Jim Koch）於1984年創立，旨在復興傳統工藝啤酒。其產品線涵蓋了波士頓拉格、博克、IPA以及 saison 等多種風格，以使用優質水質（來自雪利維爾的泉水）和嚴格控制的發酵過程為特色，口感清爽且具備典型的美式麥芽甜香與酒花芬芳。
用「山繆亞當斯啤酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
山繆亞當斯品牌的命名源自美國獨立戰爭簽署《獨立宣言》的歷史上第一位簽署者——塞繆爾·亞當斯。創辦人吉姆·科赫不僅是酵母專家，更是一位熱衷於獨立戰爭歷史的研究者。他透過研究古籍中的啤酒配方，成功復刻了早期美國啤酒的風味，這也使得該品牌不僅僅是飲品，更成為美國早期歷史文化的象徵之一。