希林櫻桃利口酒Cherry Heering Liqueur
產地 丹麥·24%·赫林
希林櫻桃利口酒是丹麥歷史最悠久的利口酒品牌,始創於1843年。其工藝獨特,採用超過23種不同品種的酸櫻桃,並結合白蘭地及多種香料秘密調配而成。酒液呈現深邃的深紅寶石色澤,口感濃郁絲滑,擁有極度鮮明且飽滿的野生櫻桃風味,帶有微微的果酸與複雜的辛香尾韻。作為全球最知名的櫻桃利口酒之一,它是製作波士頓酸等經典雞尾酒的關鍵原料,亦能直接加冰純飲。
風味:濃郁野生櫻桃果香,甜美中帶微酸,質感絲滑
冷知識
希林櫻桃利口酒由J. B. C. Hedengaard於1843年在丹麥哥本哈根創立,被聯合國教科文組織列為世界非物質文化遺產的一部分。其標誌性的深紅色彩來自於特製的櫻桃蒸餾過程。在西方調酒歷史上,它被譽為「櫻桃利口酒」的黃金標準,許多經典配方如「傾倒的搖籃(Floater)」或「美國薄荷健達(Americano)」都依賴其獨特的櫻桃風味來平衡苦精與甜味。
常見問題
希林櫻桃利口酒幾度?
酒精濃度 24%。
是哪個品牌的酒?
赫林。
產地在哪裡?
丹麥。