桃樂絲金水白蘭地是西班牙里奧哈酒莊Torres旗下的高階雪莉桶陳年白蘭地。酒液在索雷拉系統中經過多年陳釀，充分吸收雪莉桶的香氣。倒入杯中時，金黃色的酒液展現出濃郁的乾燥水果、香草與太妃糖香氣。口感柔順圓潤，尾韻帶有明顯的橡木與香料餘韻，適合純飲或搭配少許蘇打水，展現其複雜層次。
風味：濃郁香草、太妃糖與乾燥葡萄乾香
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
Torres酒莊位於西班牙加泰隆尼亞，以家族經營聞名。這款Aqua d'Or的名稱源自拉丁語，意為「黃金之水」。它並非傳統意義上的Jerez雪莉酒，而是遵循Jerez de la Frontera產區法規，使用索雷拉系統陳年。其金黃來自於長期陳年與橡木桶的交互作用，象徵尊貴與頂級工藝，常作為送禮首選。
常見問題
桃樂絲金水白蘭地幾度？
酒精濃度 38%。
是哪個品牌的酒？
桃樂絲（Torres）。
產地在哪裡？
西班牙。
屬於哪一類？
白蘭地裡的西班牙白蘭地（Spanish Brandy）。
用什麼原料做的？
葡萄。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「白蘭地」使用，相關酒譜有 196 杯。
