阿爾堡 塔菲爾 阿夸維特

阿爾堡 塔菲爾 阿夸維特Aalborg Taffel Akvavit

產地 丹麥·阿誇維特 Aquavit·45%·阿爾堡 Aalborg →

阿爾堡塔菲爾是一款來自丹麥的經典阿誇維特烈酒,嚴格遵循傳統工藝,以陳年小麥酒精為基底,注入大量芫荽籽與少量小茴香進行二次蒸餾。其酒體清澈透明,入口瞬間爆發濃郁的芫荽香料氣息,隨後轉為柔和的草本清涼感,尾韻帶有微妙的泥土與柑橘香氣,是一款極具北歐風情的純烈酒,適合純飲或製作傳統雞尾酒如Julekolbang。

風味:濃郁芫荽主導,輔以清新草本與檸檬清香

能調什麼

還沒有酒譜直接指名這支酒

可以拿它當這些通稱原料來用:

冷知識

阿誇維特(Akvavit)一詞源於拉丁語「aqua vitae」,意為生命之水。丹麥的阿爾堡(Aalborg)是該產區的歷史中心,以生產高純度酒精聞名。「塔菲爾」(Taffel) 在丹麥語中意為「餐桌」,象徵這款酒是丹麥人日常飲食中不可或缺的佐餐夥伴。其獨特的風味完全依賴於蒸餾過程中加入的植物香料,而非橡木桶陳年,這與蘇格蘭威士忌有本質區別。

常見問題

阿爾堡 塔菲爾 阿夸維特幾度?

酒精濃度 45%。

是哪個品牌的酒?

阿爾堡(Aalborg)。

產地在哪裡?

丹麥。

用什麼原料做的?

穀物或馬鈴薯,以葛縷子或蒔蘿為主香料。

可以拿來調酒嗎?

還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「阿誇維特」使用,相關酒譜有 6 杯。

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