歐泊
Opale
這是一款以琴酒為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 琴酒、白橙皮酒/三秒特、柳橙 等風味原料，口感層次豐富，非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。
材料
| 2/3 | 琴酒 Gin |
| 1/3 | 橙酒 Triple sec |
| 1 湯匙 | 新鮮柳橙 Orange |
| 適量 | 糖 Sugar |
調製步驟
1. 放入碎冰中調製。
基本資訊
品飲筆記
這是一款以琴酒為基底調製的經典風味雞尾酒。主要融合了 琴酒、白橙皮酒/三秒特、柳橙 等風味原料，口感層次豐富，非常適合在聚會、餐後或放鬆時段享用。
調酒故事
調酒背景小知識：這款調酒是意大利傳統調酒手冊中的經典配方之一（收錄於編號 81）。原著保留了歐式傳統中對於比例的嚴格定義，展現了 20 世紀中後期歐洲酒吧在調製工藝上的歷史演變與審美追求。
關於「Mason jar 玻璃罐」
是一種帶有螺紋鐵蓋的玻璃管，密封性非常好，可用來存儲乾燥的食物，或者用來醃制食物。