杏子蘇打 調酒
🎨 淡琥珀色 🥃 可林杯 🌀 搖盪法 Shake

杏子蘇打

Apricot Fizz

白蘭地邂逅杏香,檸檬萊姆調和清爽,氣泡喚醒夏日活力。

材料

2 份 白蘭地 Brandy
1 灑 Sugar
1/2 份 檸檬汁 Lemon juice
1/2 份 萊姆汁 Lime juice
1 蘇打水 Soda Water

調製步驟

將前三種原料與冰塊一同搖盪,然後過濾至裝滿冰塊的杯中。最後補上蘇打水。

SHAKE first three ingredients with ice and strain into ice-filled glass. TOP with soda water.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
0.8 份標準杯 酒精濃度 (ABV): 10.08% (20.17° proof) 10.6 克純酒精
適合場合
午後消暑,夏日派對,輕食餐酒

品飲筆記

這款低酒精、清爽的雞尾酒非常適合夏日午後。

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。