金色光暈 調酒
🎨 金橙色帶紅暈 🥃 高球杯 🥄 攪拌法 Stir

金色光暈

Golden Glow

波本與黑蘭姆交融,紅石榴點綴果香,溫暖如金色光暈。

材料

2 份 鮮榨柳橙汁 Orange juice
2 份 波本威士忌 Bourbon Whiskey
1 份 黑蘭姆酒 Dark rum
1/4 份 簡易糖漿(1:1) Simple Syrup
1 噴 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup

調製步驟

選取並預冷一杯圓底淺碟高腳杯。 將所有原料與冰塊一起攪拌均勻。 過濾倒入已冰鎮的杯中。

Select and pre-chill a COUPE GLASS. STIR all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. 22.4 grams of pure alcohol

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
1.6 份標準杯 24.9% 酒精濃度 (ABV) (49.8° 度) 22.4 克純酒精
適合場合
日落微醺, 夏日午後, 輕鬆派對

品飲筆記

原始配方可能是等份的琴酒、30 毫升加利安諾與 30 毫升 Drambuie,但以蘇格蘭威士忌作為基酒更為和諧,所以我再多加了一點威士忌。

調酒故事

改編自 Stanley M. Jones 1977 年出版的《Jones' Complete Barguide》。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。