材料
| 1 | 蛋黃 Egg Yolk |
| 1 份 | 蘭姆酒(淡) Light rum |
| 1/2 份 | Crème De Cacao (White) Crème De Cacao (White) |
| 1/2 份 | 橙酒 Triple sec |
| 1/2 份 | 茴香酒(珊布卡) Sambuca |
調製步驟
先將前四樣材料與冰塊搖盪。 隔冰倒入裝有冰塊的杯中（最好使用大塊冰）。 最後補滿鹽味葡萄柚蘇打，輕輕攪拌。
SHAKE first 4 ingredients with ice. STRAIN into ice-filled glass (preferably over a large cube or chunk of block ice). TOP with grapefruit soda and briefly stir. 17.6 grams of pure alcohol
裝飾
EXPRESS grapefruit zest twist over cocktail and use as garnish. 17.6 grams of pure alcohol
基本資訊
品飲筆記
自製肉桂油糖與新鮮薑汁需要大量前置作業，且鹽味葡萄柚蘇打不易取得。若你準備齊全，可依個人口味再酌量添加油糖或糖漿平衡。
調酒故事
由日內瓦 Voodoo Reyes 的 Katalin Bene 創作。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。