材料
1 份 =毫升（自動）
| 2「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 黑蘭姆酒Dark rum |
| 1「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 重鮮奶油Heavy Cream |
總量約 90 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
於雪克杯中加入黑蘭姆酒與重鮮奶油 加入冰塊後用力搖盪直至杯壁結霜且混合均勻 使用濾冰器雙重過濾倒入預冷的雪麗酒杯中 直接呈現成品，無需額外裝飾
基本資訊
風味輪廓
奶油香甜濃郁，帶有蘭姆酒的醇厚微甜，口感順滑細緻，尾韻溫柔。
關於「雪莉酒杯」
雪莉酒杯是小巧的鬱金香形高腳杯，容量約 60–120 毫升（2–4 盎司）。收窄的杯口能聚集香氣，適合小份量品飲的雪莉酒、波特酒等加烈葡萄酒，以及餐前、餐後的小杯酒。