苦澀之淚 調酒
🎨 淡琥珀色帶粉紅 🥃 高球杯 🥄 攪拌法 Stir

苦澀之淚

Bitter Tears

琴酒香遇上薄荷清涼,以通寧水調和苦澀,層次分明。

材料

11/2 份 琴酒 Gin
1 份 黑櫻桃利口酒 Maraschino liqueur
1 噴 Peppermint Liqueur Peppermint Liqueur
適量 冰塊 Ice Cubes
1 通寧水 Tonic water

調製步驟

取高球杯加入滿杯冰塊,先倒入琴酒與黑櫻桃利口酒 使用吧勺輕柔攪拌使酒液與冰塊冷卻並初步融合 沿匙背緩慢注入通寧水,利用輕微攪動使氣泡保留 擠壓或噴灑薄荷利口酒於飲品表面作為點綴 無需額外裝飾,直接呈上即可飲用

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
餐後小酌, 夜晚靜思, 品味調酒

品飲筆記

A delightful Gin mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。