材料
| 15 ml | 阿瑪羅諾尼諾精萃 Amaro Nonino Quintessentia Original raw: Amaro Nonino Quintessentia |
| 15 ml | 史特魯奇紅苦艾酒 Strucchi Rosso Vermouth Original raw: Strucchi Rosso Vermouth |
| 60 ml | 純黑麥威士忌 Straight Rye Whiskey Original raw: Straight rye whiskey (100 proof /50% alc./vol.) |
| 2 dash | 黑胡桃苦精 Black walnut bitters Original raw: Black walnut bitters |
| 1 dash | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters Original raw: Angostura Aromatic Bitters |
調製步驟
於攪拌杯中放入純黑麥威士忌、阿瑪羅諾尼諾精萃、史特魯奇紅苦艾酒及黑胡桃苦精、安哥斯圖拉苦精 加入大量冰塊,使用吧勺順時針均勻攪拌約30至40秒直至酒體冷卻且充分稀釋 使用濾冰網過濾冰塊,將酒液直接倒入預先冰鎮過的雞尾酒杯中
基本資訊
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,