材料
| 45 ml | 海曼倫敦乾琴酒（可選） Hayman's London Dry Gin Original raw: Hayman's London Dry Gin |
| 15 ml | 綠色夏翠絲 Green Chartreuse Original raw: Green (Verte) Chartreuse liqueur |
| 22.5 ml | 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice Original raw: Lemon juice (freshly squeezed) |
| 15 ml | 簡易糖漿（1:1） Simple Syrup Original raw: Sugar syrup 'simple' (1 sugar to 1 water, 48°Brix) |
| 15 ml | 巴氏殺菌蛋白 Pasteurized Egg White Original raw: Egg white (pasteurised)
or Vegg White vegan egg white alternative |
調製步驟
將海曼倫敦乾琴酒、綠色夏翠絲、現榨檸檬汁、簡易糖漿與巴氏殺菌蛋白倒入雪克杯中 不需加冰進行乾搖（Dry Shake）以乳化蛋白並創造細緻泡沫 加入適量冰塊後再次搖盪至雪克杯外壁結霜且冰涼 使用濾冰器過濾酒液至冰鎮過的酸味酒杯中 直接呈現酒體，不加任何裝飾
基本資訊
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。