材料
| 30 ml | 淡質白蘭姆酒 Light White Rum Original raw: Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
| 15 ml | 純黑麥威士忌 Straight Rye Whiskey Original raw: Straight rye whiskey (100 proof /50% alc./vol.) |
| 15 ml | 干邑白蘭地 Cognac Original raw: Cognac (brandy) |
| 15 ml | 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice Original raw: Lemon juice (freshly squeezed) |
| 10 ml | 石榴糖漿 Grenadine Original raw: Grenadine/pomegranate syrup |
調製步驟
於雪克杯內加入所有原料與冰塊 充分搖盪至雪克杯外壁結霜降溫 使用雙重過濾將酒液濾入預先冰鎮的酸味酒杯中 以竹籤串起櫻桃 將櫻桃置於杯緣或放入杯中作為裝飾
裝飾
Garnish with skewered cherry. 18.8 grams of pure alcohol
基本資訊
品飲筆記
烈酒主導，酸甜平衡，豐富的石榴糖漿中和檸檬酸度，並融合三重基酒。
調酒故事
在《復古酒靈與被遺忘的雞尾酒》一書中，泰德「雞尾酒博士」海格確認，戰地記者兼新聞工作者湯瑪斯·富蘭克林·費爾法克斯·米勒德（1868–1942）是「十二海里雞尾酒公認的創作者」。 十二海里是禁酒令時期數款以領海距離命名的雞尾酒之一。18世紀時，領海範圍定為三海里（5.6公里），即岸上火砲可擊退入侵者的最遠距離。因此禁酒期間，美國執法範圍僅限離岸三海里，使得剛好駛出領海的船上派對可合法供應酒精。 隨著海上派對日益增多，美國與英、法等國協議，將執行禁酒與緝私法的範圍延伸至十二海里。不出所料，派對也跟著外移。1988年12月29日，雷根總統將美國領海從三海里正式擴展至十二海里。 三海里與後來的十二海里界線，因聯邦執法之手無法觸及而聲名大噪，催生了「三米勒／三海里」、「十二海里外」及「十二海里」等調酒。十二海里即是在黑麥威士忌基礎上加強的「三米勒」──隨著界線外推，調酒也更烈。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。