材料
| 30 ml | 海曼倫敦乾琴酒（可選） Hayman's London Dry Gin Original raw: Hayman's London Dry Gin |
| 30 ml | 史特魯奇紅苦酒 Strucchi Red Bitter Original raw: Strucchi Red Bitter (Campari-style liqueur) |
| 45 ml | 鳳梨汁 Pineapple juice Original raw: Pineapple juice |
| 15 ml | 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice Original raw: Lemon juice (freshly squeezed) |
| 15 ml | 濃糖漿（可選） Rich Sugar Syrup (Optional) Original raw: Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
調製步驟
於雪克杯中加入調酒專用冰塊，依序倒入倫敦乾琴酒、紅苦酒、鳳梨汁、現榨檸檬汁及濃糖漿 蓋上雪克杯蓋，用力搖盪約 10 至 15 秒至杯壁結霜且充分冷卻混合 準備冷卻過的雞尾酒杯，將雪克酒液經雙重過濾器濾入杯中 以裝飾物點綴（或視情況省略） 呈獻並建議客人適時飲用
基本資訊
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，