材料
| 2 份 | 紅葡萄酒 Red wine |
| 1 份 | 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup |
| 1 | 蘇打水 Soda Water |
調製步驟
在柯林杯中倒入紅酒與紅石榴糖漿,加入冰塊後補滿檸檬蘇打水並攪拌均勻。
Pour red wine and grenadine into a collins glass over ice cubes. Fill with lemon-lime soda, stir, and serve.
裝飾
橙片
基本資訊
品飲筆記
紅酒的優雅與蘇打水的氣泡達成了一種充滿活力的平衡,色澤紅潤,口感極致清爽。
調酒故事
以著名的皇后命名,象徵著一種跨越階級、將高貴紅酒平民化、清爽化的時尚精神。
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。