材料
| 11/2 份 | 蘭姆酒(淡) Light rum |
| 1/2 份 | 白蘭地 Brandy |
| 1/2 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1 份 | 鮮榨柳橙汁 Orange juice |
| 2 數灑 | 苦味酒 Bitters |
調製步驟
在冰鎮雪克杯中裝入半杯冰塊，倒入所有材料，用力搖盪 10-12 秒至充分冷卻與稀釋，再以雙重濾冰法濾入冰鎮好的雞尾酒杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
擠壓一小片橙皮表面油霧於杯面，沿杯緣輕抹後置入杯中。
基本資訊
品飲筆記
入口先是清爽萊姆與甜杏交織的熱帶果香，中段柑橘與淡淡杏桃蜜香綿延，尾韻帶輕盈蘭姆與苦精的細緻草本苦感，酸甜平衡、層次明亮，適合午後微風或餐前開胃時光。
調酒故事
這款酒靈感源自南非好望角，昔日航海者繞過此地象徵駛向希望與善意的新航路；調酒師以杏桃白蘭地隱喻溫暖祝福，柑橘與萊姆則如拂面海風，願每位啜飲者都能懷抱善意，航向人生下一座燦爛海港。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，