材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 低脂淡奶油Light cream |
總量約 75 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在雪克杯中裝入半杯冰塊，倒入波本威士忌與鮮奶油，快速搖盪約十秒使質地綿密，雙重濾冰後倒入冰鎮好的雞尾酒杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the bourbon and cream. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
輕撒少許現磨肉豆蔻粉或漂浮三顆咖啡豆點綴。
基本資訊
風味輪廓
絲滑綿密，融合波本的香草焦糖甜韻與淡奶油的醇厚奶香，口感溫潤豐腴
品飲筆記
入口先迎來波本的香草焦糖香，緊接鮮奶油帶來絲絨般圓潤口感，酒精感被溫柔包覆，尾韻透出淡淡橡木與堅果氣息。適合夜晚微涼時獨飲，或作為餐後奶香調性的優雅收尾。
調酒故事
據說這杯誕生於美國牧場邊境的小酒館，牛仔們在寒夜圍火取暖，把隨身的波本倒入錫杯，再向擠奶女工借點鮮奶油，搖晃後竟成濃醇暖心的夜間佳釀，自此沿著鐵路傳遍各地。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。