材料
| 2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 1/2 oz | 低脂淡奶油 Light cream Light cream |
調製步驟
在雪克杯中裝入半杯冰塊，倒入波本威士忌與鮮奶油，快速搖盪約十秒使質地綿密，雙重濾冰後倒入冰鎮好的雞尾酒杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the bourbon and cream. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
輕撒少許現磨肉豆蔻粉或漂浮三顆咖啡豆點綴。
基本資訊
品飲筆記
入口先迎來波本的香草焦糖香，緊接鮮奶油帶來絲絨般圓潤口感，酒精感被溫柔包覆，尾韻透出淡淡橡木與堅果氣息。適合夜晚微涼時獨飲，或作為餐後奶香調性的優雅收尾。
調酒故事
據說這杯誕生於美國牧場邊境的小酒館，牛仔們在寒夜圍火取暖，把隨身的波本倒入錫杯，再向擠奶女工借點鮮奶油，搖晃後竟成濃醇暖心的夜間佳釀，自此沿著鐵路傳遍各地。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，