材料
| 2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 4 oz | 檸檬萊姆汽水 Lemon-lime soda Lemon-lime soda |
| 1 wedge | 檸檬 Lemon 切為楔形 |
調製步驟
在高球杯中放入冰塊至八分滿,倒入波本威士忌,再加入檸檬萊姆蘇打水,輕輕攪拌均勻。
Pour the bourbon and the soda into a highball glass almost filled with ice cubes. Stir well. Garnish with the lemon wedge.
裝飾
檸檬角掛杯緣。
基本資訊
品飲筆記
波本清涼帶有焦糖與香草氣息的波本威士忌,遇上氣泡爽感,酸甜平衡,尾韻清爽。夏日午後或微風夜晚,一杯在手,暑氣全消,是輕鬆暢飲的絕佳選擇。
調酒故事
據說 Cooler 系列誕生於美國禁酒令後的夏日派對,酒吧為了讓剛解禁的波本威士忌更易入口,以蘇打水稀釋並添入檸檬香氣,瞬間風靡南方露台,成為經典的長飲雞尾酒。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。