蘭姆螺絲起子 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 亮橙色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

蘭姆螺絲起子

Rum Screwdriver

蘭姆酒遇上鮮橙汁,清爽活力的夏日微醺首選

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice

總量約 195 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中放入冰塊,倒入蘭姆酒與新鮮橙汁,輕輕攪拌均勻即可。

Pour rum into a highball glass over ice cubes. Add orange juice, stir, and serve.

裝飾

柳橙片

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、餐前酒、午後消暑

風味輪廓

清新酸甜,帶有濃郁柳橙果香與蘭姆酒柔和甘甜,口感清爽易飲。

品飲筆記

蘭姆酒的焦糖味與橙汁的酸甜達成了一種比伏特加版更具厚度的平衡,口感溫順。

調酒故事

這是一款充滿加勒比海風格的螺絲起子,將熱帶的陽光與果香完美封存。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。