晶鑽伏特加通寧

材料

調製步驟

於高球杯中置入冰塊至七分滿，注入絕對檸味伏特加30ml，擠入新鮮檸檬汁15ml，輕攪後注滿通寧水，以吧叉匙由下而上翻拌一次，避免過度碳酸流失。

Fill Absolut into a glass. Add Lime juice. Add Ice and lime wedges.

裝飾

以檸檬輪夾杯緣，灑少許檸皮油提升香氣

基本資訊

風味輪廓

清爽柑橘系、微苦通寧、氣泡輕盈

品飲筆記

檸味伏特加與通寧水交織出輕盈氣泡感，酸度明亮，尾韻帶淡淡奎寧甘苦，夏日消暑首選。

調酒故事

1980年代，瑞典絕對伏特加以獨特瓶身席捲全球，調酒師為展現其純淨風味，將檸檬伏特加與通寧水結合，簡單卻極致優雅。晶透酒液在長型轎車後座搖曳生輝，象徵都會夜生活的奢華流動，故得「Limousine」之名。

關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。