晶鑽伏特加通寧 調酒
西式調酒 🎨 透明清澈 🥃 高球杯

晶鑽伏特加通寧

Absolut limousine

晶亮檸香,瞬間沁涼

材料

2/3 絕對檸檬伏特加 Absolut Citron Vodka
Absolut Citron
1/3 萊姆汁 Lime juice
Lime juice
Fill with 冰塊 Ice Cubes
Ice and lime wedges
通寧水 Tonic water
Tonic water

調製步驟

於高球杯中置入冰塊至七分滿,注入絕對檸味伏特加30ml,擠入新鮮檸檬汁15ml,輕攪後注滿通寧水,以吧叉匙由下而上翻拌一次,避免過度碳酸流失。

Fill Absolut into a glass. Add Lime juice. Add Ice and lime wedges.

裝飾

以檸檬輪夾杯緣,灑少許檸皮油提升香氣

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
餐前酒,夏日消暑,清爽小酌
最佳時機
夏日午後

品飲筆記

檸味伏特加與通寧水交織出輕盈氣泡感,酸度明亮,尾韻帶淡淡奎寧甘苦,夏日消暑首選。

調酒故事

1980年代,瑞典絕對伏特加以獨特瓶身席捲全球,調酒師為展現其純淨風味,將檸檬伏特加與通寧水結合,簡單卻極致優雅。晶透酒液在長型轎車後座搖曳生輝,象徵都會夜生活的奢華流動,故得「Limousine」之名。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。