橙光蘋影 調酒
西式調酒 🎨 金黃色 🥃 高球杯 🥄 攪拌法 Stir

橙光蘋影

Apfel Orange

蘋果與橙香交織的初戀滋味

材料

1 份 白蘭地 Brandy
1/2 份 伏特加 Vodka
1 份 鮮榨柳橙汁 Orange juice
1 份 Lemon-Lime Lemon-Lime
1 蘇打水 Soda Water

調製步驟

將蘋果利口酒與伏特加倒入高球杯,加入冰塊,注入新鮮柳橙汁輕輕攪拌,最後以雪碧補滿。

Mix the ingredients, add a couple of ice cubes. Put a slice of orange or lemon (any fruit will do!) on the rim of the glass.

裝飾

杯緣夾附一片新鮮橙片或檸檬片

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
夏日派對,午後消暑
最佳時機
夏日午後

品飲筆記

入口先是蘋果的甜美果香,接著柳橙的酸甜平衡了烈酒的刺激,氣泡帶來輕盈口感,整體清爽易飲,是初學者也能輕鬆駕馭的入門調酒。

調酒故事

這款誕生於德國的簡約調酒,靈感來自萊茵河畔的秋日果園。當地酒保將家鄉的蘋果酒與南歐進口的柳橙汁巧妙融合,創造出這杯充滿異國情調卻又平易近人的飲品,象徵著東西歐文化的甜蜜邂逅。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。