材料
1 份 =毫升（自動）
| ½1 一口杯（shot）≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 蛋酒Eggnog |
| ½1 一口杯（shot）≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 薄荷蒸餾酒Peppermint Schnapps |
總量約 45 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將蛋奶酒與薄荷香甜酒以 1:1 比例倒入調酒杯，加冰塊快速攪拌 8 秒降溫稀釋，濾掉碎冰後一口飲盡。
stir it up and shoot it down. HO! HO! HO! Tastes like christmas with a pine tree twist.
裝飾
以新鮮冷杉針葉點綴杯緣，或撒微量肉桂粉增添香氣。
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶油感、清涼薄荷調、隱約松脂香
品飲筆記
蛋奶的絲滑先鋪陳甜潤，薄荷清涼緊接而上，尾韻透出淡淡松脂氣息，冷冽與溫暖並存，如冬夜壁爐旁的雪松香。
調酒故事
據說起源於 1980 年代美國滑雪小屋，調酒師為了讓客人在聖誕夜迅速升溫，將常備的蛋奶酒與薄荷香甜酒即興混合。一口下肚，彷彿在雪地裡咬下薄荷巧克力，又聞到遠方松樹的清香，從此成為冬季派對的隱藏菜單。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。