西式調酒 🎨 紅粉色 🥃 Shot 杯
莓焰轟炸
Strawberry Bomb
草莓烈焰瞬爆，派對最強轟炸！
材料
| 3/4 oz | 草莓蒸餾酒 Strawberry schnapps Strawberry schnapps |
| 3/4 oz | 艾弗克利爾（穀物烈酒） Everclear Everclear |
調製步驟
將草莓香甜酒與高濃度中性烈酒倒入子彈杯中，以「Slam Shot」方式重敲桌面後一飲而盡。
Pour ingredients into shot glass and slam. Enjoy!
裝飾
杯口沾草莓糖霜，點綴新鮮草莓葉。
基本資訊
品飲筆記
草莓甜香率先撲鼻，緊接而來的酒精火焰瞬間點燃味蕾，甜與烈並存，餘韻帶果香與溫熱感，是派對上的高潮製造機。
調酒故事
90 年代美東大學兄弟會為了讓女生也能快速進入狂歡節奏，將草莓利口酒與高酒精濃度穀物酒混合，取名「Strawberry Bomb」。傳入台灣後，夜店將之改裝為「莓焰轟炸」， Slam Shot 的爆破聲與草莓香氣瞬間點燃全場氣氛，成為「最後一杯」的代名詞。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。