材料
| 100 ml | 櫻桃汁 Cherry juice Cherry juice |
| 100 ml | 香蕉 Banana Banana juice |
調製步驟
於高球杯中置入冰塊八分滿,依序倒入櫻桃汁與香蕉泥,輕輕攪拌均勻即可上桌。
Pour all ingredients into a highball glass over ice cubes and serve.
裝飾
香蕉片與櫻桃串起,夾於杯緣。
基本資訊
品飲筆記
櫻桃的酸甜先鋒帶出香蕉濃郁奶香,口感滑順如絲,尾韻透出淡淡果香,是款令人愉悅的果香調酒。
調酒故事
KiBa 源自柏林街頭派對,年輕人將手邊的櫻桃汁與香蕉混搭,意外調出這杯粉橘夢幻飲品。如今,它象徵著德式自由與夏日狂歡,在台灣酒吧也成為果香系入門首選。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。