Shot 杯・黑白雙層這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 黑白雙層🥃 Shot 杯

足球之夜

Football

藥草苦甜與乳霜滑順的巔峰對比。

材料

1 份 =毫升(自動)

1少許約 5–10 毫升,倒一下就停鮮奶油Cream
41 cl = 10 毫升布蘭卡苦酒Fernet-Branca

總量約 40 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在古典杯中裝滿冰塊,倒入費內特布蘭卡藥草酒,最後在表面緩慢淋上鮮奶油。

Fill the glass with Fernet Branca and drop a splash of cream in. You can always use also foamed cream.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
深夜微醺,酒吧休閒
最佳時機
深夜品味

風味輪廓

強烈草本,滑順乳感

品飲筆記

強烈的藥草苦甜與乳霜的滑順達成巔峰對比,視覺上黑白分明,是一款風格冷峻的作品。

調酒故事

致敬那些在賽場上全力以赴、在吧台前冷靜品味的靈魂,代表了一份不言而喻的堅韌精神。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。