西式調酒🎨 黑白雙層🥃 Shot 杯
足球之夜
Football
藥草苦甜與乳霜滑順的巔峰對比。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 鮮奶油Cream |
| 41 cl = 10 毫升 | 布蘭卡苦酒Fernet-Branca |
總量約 40 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在古典杯中裝滿冰塊,倒入費內特布蘭卡藥草酒,最後在表面緩慢淋上鮮奶油。
Fill the glass with Fernet Branca and drop a splash of cream in. You can always use also foamed cream.
基本資訊
風味輪廓
強烈草本,滑順乳感
品飲筆記
強烈的藥草苦甜與乳霜的滑順達成巔峰對比,視覺上黑白分明,是一款風格冷峻的作品。
調酒故事
致敬那些在賽場上全力以赴、在吧台前冷靜品味的靈魂,代表了一份不言而喻的堅韌精神。
關於「Shot 杯」

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。