高球杯・鮮豔翠綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 鮮豔翠綠色🥃 高球杯🧊攪拌機法 Blend

冰封綠酸 (Frozen)

Midori Sour - Frozen

蜜瓜香甜結霜入口,清爽酸甜解渴的冰凍特調。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur
6–81 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
½1 茶匙 ≈ 5 毫升糖Sugar
冰塊Ice Cubes

總量約 245–305 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將哈密瓜酒、酸甜汁與糖加入大量碎冰放入攪拌機,高速打至結霜狀,倒入長飲杯。

Mix all indredients in a blender with enough ice to freeze. Serve in a tall glass with a lime twist garnish

裝飾

萊姆皮捲

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、海灘派對、雞尾酒會

風味輪廓

濃郁甜潤的哈密瓜果香,伴隨酸甜平衡的清爽口感,冰涼滑順。

品飲筆記

哈密瓜的清甜在冰沙質地下顯得格外通透,口感細膩清爽,是夏季避暑最為奢華的水果方案。

調酒故事

旨在將熱帶果園的涼意與色彩封存在這份碎冰之中,代表了對極致冰涼感與美感的藝術追求。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。