西式調酒🎨 乳白琥珀漸層🥃 古典杯
格羅夫之夢
Grovschpol
蜜瓜奶香與可樂氣泡碰撞威士忌醇厚,泡沫綿密如夢。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 41 cl = 10 毫升 | 威士忌Whiskey |
| 31 cl = 10 毫升 | 蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur |
| 31 cl = 10 毫升 | 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
| 可口可樂Coca-Cola |
總量約 100 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在 500ml 大杯中混合威士忌、哈密瓜酒、奶酒與可樂直至產生豐富泡沫,插吸管飮用。
Fill a glass (40-50 cl) with whiskey, midori, Bailey's and then C.C. untill you have enough foam (it looks horrible). Drink it with a straw and don't look at the color :-)
裝飾
吸管
基本資訊
風味輪廓
哈密瓜甜香伴隨奶油綿密,威士忌與可樂帶來焦糖草本餘韻,口感豐富且層次分明
品飲筆記
視覺上極具衝擊力(甚至有些混亂),口感卻因奶酒與可樂的化學反應而展現出驚人的綿密與驚喜。
調酒故事
這是一次大膽的味覺探險,旨在證明在看似不合拍的材料間,依然能尋得一份瘋狂的美味。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。