西式調酒🎨 粉紅奶白帶紅點🥃 Shot 杯
腦出血 (Halloween版)
Brain Hemmorage
如腦組織的視覺奇觀，桃子與奶油的柔滑，點綴石榴的甜酸驚喜。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 桃子蒸餾酒Peach schnapps |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 石榴糖漿Grenadine |
總量約 40 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
彈杯注入蜜桃酒。利用側壁緩慢滴入奶酒使其凝結成腦組織狀，最後點入紅石榴糖漿。
This is a great drink to serve on Halloween. First, pour the peach schnapps. Then, slowly pour the Irish Cream. Do not mix! The Creme will clump together and settle at the bottom of the schnapps. It will have the appearance of an internal organ!! Pour the
裝飾
紅石榴漸層
基本資訊
風味輪廓
蜜桃香甜與奶油柔順交融，後韻帶石榴微酸，口感滑順濃郁如奶昔
品飲筆記
視覺上極具震撼力，奶酒在蜜桃酒中凝結的景象如同解剖標本，口感卻出奇地滑順甜美。
調酒故事
萬聖節派對的經典之作，利用物理化學原理創造出恐怖與美味共存的視覺奇蹟。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。