西式調酒 🎨 黑白漸層 🥃 Shot 杯
駱駝騎士 (Shot)
Kamel Drivare
黑白層次分明，茴香清脆遇見奶酒綿密，一口感受強烈對比。
材料
| 1 oz | 茴香酒(珊布卡) Sambuca Sambuca |
| 1 oz | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
調製步驟
在彈杯中先倒入珊布卡，利用匙背緩慢疊上奶酒，使其形成黑白分明的層次。
Pour the Sambuca into a shotglass, then layer the Bailey's over by pouring it over the back of a spoon.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
珊布卡的大茴香香氣與奶酒的乳香達成了完美的層次共鳴，口感紮實且具有極佳的飽滿感。
調酒故事
以此名象徵在沙漠旅程中那份可靠且溫潤的陪伴，是一款具備中東風情色彩的創意 Shot。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。