材料
| 1 oz | 151 蘭姆酒 151 rum 151 proof rum |
| 辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce Tabasco sauce |
調製步驟
彈杯裝滿 151 高酒精蘭姆酒，在表面緩慢漂浮數滴辣椒醬，一飲而盡。
Fill shot class with rum, Float Tabasco Sauce on top, Drink
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
辣椒醬的火熱瞬間引爆了 151 蘭姆酒的熱情，口感極致辛辣有力，如星星之火足以撩動全身感官。
調酒故事
以此名象徵風味在體內如野火般迅速蔓延的震撼力，是一款為真正的勇者與探險家設計的挑戰。
「燎原火」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「燎原火」的版本，材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。