西式調酒 🎨 透明黃色 🥃 Shot 杯
龍舌蘭挑戰 (Slammer)
Tequilla Slammer
強調動態感、利用氣泡瞬間爆發風味的互動 Shot。
材料
| 1 oz | 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado Tequila |
| 1/2 oz | 橘味汽水(激浪) Mountain Dew Mountain Dew |
調製步驟
彈杯注入龍舌蘭與 Mountain Dew。手掌蓋杯口重摔吧台飲盡。
Pour tequilla into shot glass. Next pour in Mountain Dew. Hold your hand over the top of the glass and slam it down. The shot will change color. Take the shot.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。