西式調酒🎨 乳白色🥃 Shot 杯
水泥攪拌機 (Shot)
Cement Mixer
愛爾蘭奶油撞上萊姆汁，在口中急速凝固的強烈口感衝擊。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 一口杯（shot）≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
| 11 一口杯（shot）≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 萊姆汁Lime juice |
總量約 90 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
先飲入一口奶酒含在口中，隨即飲入一口萊姆汁，在口中快速強力搖動，趁其完全凝結前迅速吞下。
Take shot of Bailey's. With Bailey's in your mouth take shot of lime juice. Mix rapidly in mouth by shaking head vigorously. Swallow before it congeals totally.
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒的濃郁奶香，瞬間被萊姆汁的強烈酸味覆蓋，口感溫熱刺激，帶來意想不到的衝擊。
品飲筆記
這是一次關於化學反應的惡作劇挑戰，萊姆酸與乳霜瞬間凝結出的特殊質地，是派對中最具話題性的試煉。
調酒故事
正如其名，這款酒旨在模擬水泥攪拌的過程，代表了調酒文化中那份敢於挑戰感官極限的淘氣精神。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。