西式調酒 🎨 薄荷綠色 🥃 古典杯
南安普敦大滿貫
Southampton Slam
綠薄荷與茴香的清新碰撞,蘇打水氣泡帶出夏夜般的沁涼韻味。
材料
| 1 份 | Crème De Menthe (Green) Crème De Menthe (Green) |
| 1 份 | 茴香酒 Anisette |
| 1 份 | 蘇打水 Soda Water |
調製步驟
在不加冰的古典杯中混合綠薄荷酒與大茴香酒,補滿蘇打水,旋轉一次後飮用。
Serve in rocks glass - no ice - Pour both liquors, fill with club soda, roll once Serve with straw
裝飾
薄荷葉
基本資訊
品飲筆記
這是一款追求極致清爽與藥草香氣的純粹飲法,不加冰的設定保留了薄荷與茴香最原始的張力。
調酒故事
以此名致敬南安普敦海濱那份古樸且具備格調的社交文化,展現了紳士品味中那份沈穩的一面。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。