雪莉·鄧波兒 (Mocktail) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅色漸層🥃 高球杯

雪莉·鄧波兒 (Mocktail)

Shirley Temple

氣泡清爽搭配紅石榴甘甜,這杯無酒精飲品如雪莉·鄧波兒般療癒。

材料

1 份 =毫升(自動)

201 cl = 10 毫升薑汁汽水Ginger Ale
31 cl = 10 毫升石榴糖漿Grenadine

總量約 230 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中裝滿冰塊,倒入薑汁汽水,最後淋上紅石榴糖漿使其自然沈澱,以櫻桃點綴。

Build in a highball glass. Add ginger ale over ice and sprinkle grenadine syrup over it. Garnish with a lemon slice and a cherry.

裝飾

酒漬櫻桃與檸檬片

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
兒童派對、慶生、白日微醺、夏日消暑

風味輪廓

石榴糖漿的甜美紅果香,與薑汁汽水的辛辣氣泡完美交融,口感清爽解膩,活潑不膩人。

品飲筆記

全球最知名的 Mocktail,薑汁汽水的甜香與石榴的紅潤達成經典平衡,色澤亮麗。

調酒故事

為 1930 年代傳奇童星雪莉·鄧波兒量身打造,象徵著純真、甜美與不分年齡的快樂。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。