聖克萊門特 (Mocktail) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 金黃漸層色🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

聖克萊門特 (Mocktail)

St. Clement's

橙汁與苦檸檬汽水的清爽碰撞,冰涼解膩的最佳選擇。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)柳橙汁Orange juice
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)苦檸檬汽水Bitter Lemon

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中放入大冰塊,倒入橙汁,補滿苦檸檬汽水(Bitter Lemon)並輕輕攪拌。

Mix with ice, serve. "Oranges and lemons say the bells of St. Clement's"

裝飾

檸檬片與橙片

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夏日午後、餐後解膩、非酒精聚會

風味輪廓

柳橙果香清新,搭配苦檸檬汽水的微苦甘冽,口感清爽宜人。

品飲筆記

「橙子與檸檬」的經典英式組合,苦檸檬汽水為橙汁增添了迷人的苦度層次,風味洗鍊。

調酒故事

源自著名的英國童謠,象徵著兩大柑橘家族在倫敦鐘聲下的完美和諧。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。