
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑蘭姆酒Dark rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 櫻桃白蘭地Cherry brandy |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在古典杯中放入冰塊,倒入深蘭姆酒與櫻桃白蘭地,輕輕攪拌均勻即可。
Pour the rum and cherry brandy into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes. _x000d_ Stir well.
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
濃郁醇厚,深蘭姆酒與櫻桃白蘭地交融,帶有焦糖與紅色水果香甜,餘韻悠長溫暖。
品飲筆記
深蘭姆酒的厚重與櫻桃的成熟達成了一種沈靜的共鳴,口感溫潤,餘韻悠長。
調酒故事
這是一份送給歷經風霜的靈魂的禮物,象徵著時間沈澱後的智慧與堅毅。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。