材料
| 2 份 | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky |
| 11/2 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
| 1 灑 | 苦味酒 Bitters |
| 1 | 蘇打水 Soda Water |
調製步驟
搖盪威士忌、檸檬與糖，濾入裝滿碎冰的柯林杯，利用旋風攪拌棒快速攪動至結霜，補蘇打水。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine lime juice, sugar, Scotch, and bitters. Shake well. Almost fill a collins glass with crushed ice. Stir until glass is frosted. Strain mixture in shaker into the glass and add the club soda.
裝飾
旋風攪拌棒
基本資訊
品飲筆記
蘇格蘭之魂在 Swizzle 技法下展現出極致的清涼，口感清爽且帶有迷人的煙燻回韻。
調酒故事
象徵著蘇格蘭傳統格子布（Tartan）的經典與層次，是一款將傳統基酒融入現代技法的傑作。
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。